Игорь, 60 - 12 июля 2008 19:02

Вчера кстати таки попробовал приготовить картошку по рецепту Кати, так как её папа делает. А вкусно получилось, вроде не сложно, а результат очень даже ничего. Спасибо ей ещё раз. В следующий раз попробую что то ещё сделать из предложенного. :)

Лера спасибо, рецепт выглядит аппетитно, но вот нет у меня духовки к сожалению. Попробывать приготовить по твоему рецепту не смогу. Могу только что то варить и жарить, запекать не получится. :)

еще рецептик есть- моим знакомым нравиться.
Молодой картофель очисть , можно и не чистить (Но помыть хорошо) крупный порезать посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом ,завернуть в фольгу и в духовку. минут на 20-30 (в зависимости от размера картофеля) Сыр на терке, масло сливочное , укроп смешать .Готовый картофель выложить на блюдо сверху выложить заправку.к картофелю салаты, баклажаны, мясо, рыбу....(Что душе уодно) Пальчики оближишь ..

Люба спасибо, действительно всё простенько и со вкусом, тем более яичницу я делать умею. Обязательно попробую. :)

Катя, тоже можно попробывать, но только красного перца нет, в следующий раз. :)

Можно вмешаться ? Игорь, я Вам так скажу, а можно и этак. Молодую картошку испортить нельзя. Сейчас лето...все идет прямо с грядки, организм получает витамины в полном об"еме. Грех не воспользоваться этим периодом года. Чтобы голову не морочить, когда кушать хочется, возьмите молодую картошку (если, как горох-не чистите, варите в шкурках), можно нежную шкурку счищать ножом, предварительно смазав руки подсолн. маслом, чтобы не почернели, или чистить обычным способом. Заливаете водичкой , предварительно порезав картошку на удобные для Вас кусочки, едва покрыв картофель, варите. Для остроты ощущений я добавляю в кастрюльку лавровый лист 1шт., кладу укроп (как на засолку с зонтиками), свернув его (потом все убираю), немного солю в конце. Варю на медленном огне. А в это время, из указанных выше ингридиентов (яйца, колбаса, зелень) делаете простую яичницу (чем проще, тем вкуснее) Сваренную картошечку выкладываете на блюдо (можно положить кусочек масла, а лучше несколько ложек сметаны, рядом колбаску с яйцом и все посыпаете большим количеством зелени. Запах стоит обалденный. Все майонезы и кетчупы в холодильник спрятать. К колбаске можно немного горчицы добавить. А если есть еще и овощи, ради бога, небольшими кусочками, так чтоб ощутить запах каждого овоща. Мудрить не надо, все легкое и свежее. [FONT=Arial][COLOR=red] Приятного Вам аппетита !!![/COLOR][/FONT]

Спасибо Катенька, вот это я точно смогу, сделаю, отпишусь что получилось. :)

:( А может ещё тогда какой рецептик есть.

Так, похоже придётся мне быть первопроходцем. :)

Катя здоровско, всё из продуктов есть и вроде не сложно. А вот единственный вопросик, а можно обойтись без духовки?